Induktionskochfeld, 3500 W, Induktionsplatte, AMZCHEF 10H-Timer, gewerblich, Restaurant, Gastronomie, 2 Temperaturzonen, Edelstahl, 21 Leistungs- & 20

21 präzise Leistungsstufen (300W-3500W) und 20 Temperaturstufen (50°C-240°C) ermöglichen eine Steuerung von sanftem Simmern bis hin zu Hochhitze-Rühren. Ausgezeichnete Edelstahlkonstruktion mit einer Tragfähigkeit von bis zu 50 kg, dieses professionelle Induktionskochfeld ist für den kontinuierlichen Schwerlastgebrauch in geschäftigen Gewerbeküchen, Restaurants, Catering-Unternehmen, Food Trucks und professionellen Kochumgebungen konzipiert. Die kratzfeste Keramikglasoberfläche ist leicht zu reinigen und zu warten, während das robuste Gehäuse den Belastungen des täglichen Gewerbebetriebs standhält. Benutzerfreundliches digitales Bedienpanel mit LED-Anzeige bietet intuitive Bedienung auch mit Küchenhandschuhen. Der 10-stündige programmierbare Timer ermöglicht freihändige Kochvorgänge, für langsames Kochen, Simmern von Saucen oder Warmhalten von Speisen während des Service. Die Induktionstechnologie beseitigt offene Flammen und heiße Spulen und reduziert das Verbrennungsrisiko in professionellen Küchenumgebungen erheblich.